Quando uma pessoa come muito
rápido, não permite que o cérebro ative o mecanismo da saciedade, que demora em
torno de 20 minutos depois do inicio da refeição.
Alguém que termina de comer
antes desse tempo, não registra a
mensagem de que já está satisfeito, mesmo já tendo comido muito, e acaba
comendo exageradamente.
Lembre-se também que a
digestão é um processo que tem início na boca, por isso quanto mais você
facilitar esse processo na boca, menos terá de fazer no seu estômago. A falta
de mastigação faz com que o alimento chegue em tamanhos maiores no estomago e
isso vai exigir mais do processo digestivo, podendo causar gases e sensação de empanzinamento.
Coma lentamente e mastigue bem
devagar, apoiando os talheres na mesa entre uma garfada e outra, para ter tempo
de mastigar. Torne a sua refeição um momento de prazer e desfrute o sabor dos
alimentos com calma.
