Que tal um suco de Laranja?

Goji Berry, mais um super alimento!

Esta fruta de origem oriental tem grande quantidade de nutrientes que fazem muito bem à saúde.

Riquíssima em vitamina C, que é um poderoso antioxidante, e em carotenoides, a goji berry tem ação anti-inflamatória, atua contra a hipertensão, diminui os níveis de colesterol, regula os níveis de glicose no sangue e fornece triptofano (precursor da serotonina, o hormônio do bem-estar).

Além disso estudos comprovaram que o seu consumo regular resulta no aumento no nível de energia, desempenho atlético, qualidade do sono, facilidade de despertar e a capacidade de se concentrar em atividades, podendo ainda ajudar na redução da fadiga e do estresse.

No Brasil temos mais facilidade para encontrar a fruta desidratada e uma colher de sopa, que tem apenas 50 calorias, já é suficiente para proporcionar todos os benefícios.

A fruta só é contra indicada para quem faz uso do anticoagulante varfarina, pois ela tem propriedades que potencializam o efeito do medicamento, prejudicando o tratamento.

O ovo é mocinho ou vilão?

Há pouco tempo, acreditava-se que o ovo era capaz de aumentar muito o colesterol e por isso deveria ser banido do cardápio.

No entanto as pesquisas evoluiram e hoje sabe-se que ele é rico em vitaminas, como a colina e substâncias antioxidantes como a luteína e zeaxantina que são benéficas ao organismo. Além disso estudos mostraram que não existe relação entre o consumo regular de ovos (1 por dia) e o aumento da incidência de doenças do coração.

Mas mesmo com tantos benefícios, não adianta comer ovo frito. Prefira sempre cozido ou pochê.

Além disso, o ovo sozinho não faz milagre, o ideal é ter uma alimentação balanceada e incluir o ovo como uma opção a mais de fonte de proteínas, vitaminas e minerais.